Mastiek is de natuurlijke hars van de Chios-mastiekboom, de Pistacia lentiscus, die op het eiland Chios skinos wordt genoemd. Hoewel de boom op diverse plekken in het Middellandse zeegebied groeit, zijn de bomen op het zuidelijk deel van Chios de enige die deze hars produceren.  De dorpen waar chios wordt verbouwd worden Mastihohoria genoemd. 

Mastiek hars

Actieve filters