Afrika is een belangrijk specerijen-continent. Dat was het al ten tijde van de Egyptische farao's. In de Middeleeeuwen waren paradijsgraan en selimpeper veel gebruikte smaakmakers aan de Europese hoven. Eén van de belangrijkste specerijenlanden nu is Madagaskar, waar onder meer vanille, echte kaneel en voatsiperifery wordt verbouwd. Een opkomend land is Kameroen, waar sinds enkele decennia de prestigieuze Penja-peper wordt verbouwd.

Daarnaast kent Afrika tal van hier nauwelijks bekende specerijen, met een uniek smaakpalet, zoals de kalebasnootmuskaat (ehuru). 

Van Afrikaanse bodem

Er zijn 15 producten.

Item 1-12 van 15 in totaal item(s)

Actieve filters