Topspecerijen

Naast een keur aan pepers bieden wij een uitzonderlijk assortiment van eerste klas specerijen, ook van Europese bodem. Een keur van smaakmakers uit West-Afrika, de twee absolute toppers uit Guatemala en pareltjes uit Nepal, Griekenland en Frans Baskenland. Specerijen die u vrijwel nergens zult tegen komen, behalve bij ons. Zoals violette kardemom, knoflooknoot en siltimur. 

Topspecerijen

Er zijn 11 producten.

Item 1-11 van 11 in totaal item(s)

Actieve filters

Chǐos mastiha...

€ 11,25

De mastiekboom waaruit deze mastiek wordt gewonnen, groeit op het eiland Chǐos voor de kust van Turkije. De boom hier is de enige ter wereld die...

Violette kardemom

€ 7,45

Deze unieke violette kardamom is afkomstig van een plant die sinds de 19e eeuw in Nepal wordt verbouwd. De vrucht wordt geoogst wanneer hij...

Groene kardemom

€ 3,80

Deze “koningin der specerijen” is de echte, groene kardemom, de vrucht van de Elettaria cardamom . De smaak is intens, en leent zich voor...

Piment bio

€ 3,55

Piment of Jamaicaanse peper is een bes die vanwege zijn complexe smaak een uitstekend vervanger is van de drie aroma's die het verenigt:...

Siltimur

€ 5,70

Het gedroogde besje van de Lindera fructicosa wordt wel peperbes genoemd maar is dat beslist niet, want het bevat geen scherpe stof. Wel heeft...

Ceylon kaneel

€ 3,80

Ceylon kaneel wordt 'echte kaneel' genoemd, en is dat ook, want dat is botanische naam. U herkent Ceylonkaneel direct aan de dunne laagjes bast...

Woudkruidnagel

€ 3,80

Een kruidnagel is het ongeopende bloemknopje van de kruidnagelboom. Deze is afkomstig van een kleine corporatie op De Molukken. De teelt is...

Chǐos mastiha BOB

€ 3,20

TIJDELIJK NIET VERKRIJGBAAR IN AFWACHTING VAN NIEUWE OOGST

De mastiekboom waaruit deze mastiek wordt gewonnen, groeit op het eiland Chǐos...

Jeneverbes

€ 2,70

Deze heerlijke jeneverbessen komen uit Polen, een land met een rijke jeneverbestraditie. Overal in Polen groeien de jeneverbesstruiken en -bomen...