Binnengekomen

Nieuwe oogst ehuru

Ehuru (pèbé), nu ook gepeld leverbaar. Je hoeft ze alleen maar even te roosteren en fijn te wrijven. Probeer eens een kondré te maken met mbongô, ehuru en ngo himo. Binden met njangsa. Maak het met runderstaart of -poulet, en bakbananen. Smullen !

Nog aantrekkelijker geprijsd !

Veel prijzen verlaagd !

Het is niet ons oogmerk om prijsbreker te zijn, iedereen in de productielijn verdient een fatsoenelijke beloning, niet alleen de boer, ook de tussenhandel - corporaties, intermediairs - en wijzelf natuurlijk. Toch hebben we de prijs van een groot aantal specerijen fors naar beneden kunnen krijgen doordat we meer hebben kunnen verkopen en fors hebben kunnen besparen op transportkosten. Ook minder CO2 !

Nog aantrekkelijker verpakkingen !

Nieuwe verpakkingen (erbij) !

Daarnaast introduceren we voor nagenoeg alle specerijen een 30 grams verpakking, waardoor we beter kunnen aansluiten op de vraag van klanten daarnaar, en zullen we komende maand aan de andere kant van het spectrum een groot deel van onze specerijen ook in strak afgevulde glazen potjes gaan verpakken. Een lust voor het oog !

Verwacht

Diverse specerijen (oogst 2018)

De komende weken staan in het teken van enkele nieuwe oogsten. Dat is maar goed ook, want van sommige pepers is de bodem in zicht. Enkele vertrouwde specerijen komen niet terug. Zoals de donkerrode Kampot, die qua smaakpalet (te) dicht bij de rode Kampot ligt om zich daarvan te onderscheiden.