Specerijen

Specerijen

Onze specerijen zijn uitsluitend eerste klas specerijen. Meestal zijn de specerijen speciaal voor u verpakt in gemakkelijk hersluitbare pouches. Daardoor kunnen we de verzendkosten laag houden en voor kleine hoeveelheden hoeft er niet voor thuis te blijven (brievenpost) . 

Neem niet meer dan u in een jaar nodig hebt, zodat u uw voorraad op-en-top vers houdt. De kostbaarste specerijen bieden we niet alleen daarom in kleinere hoeveelheden aan, ook om deze voor u prettig te kunnen prijzen. 

Wanneer u behoefte heeft aan grotere hoeveelheden, vragen we u contact op te nemen met onze helpdesk. Zij zullen u naar vermogen een passende aanbieding doen. 

Specerijen 

Er zijn 37 producten
per pagina

Rode voatsiperifery peper  Voatsiperifery is de Madagaske benaming van een wilde pepersoort, het vruchtje van de Piper borbonense, een houtige klimplant uit de tropische Afrikaanse bossen. Deze kleine rode 'rascal' zal u verbazen om zijn rijke smaakpalet.

€ 8,30

Zwarte voatsiperifery peper  Voatsiperifery is de Madagaske benaming van een wilde pepersoort, een houtige klimplant uit de tropische Afrikaanse bossen. Deze zwarte peper is een opmerkelijk klein, gesteeld peperbesje.

€ 7,25

60 gram Witte Voatsiperifery peper   |   De witte Voatsiperifery is een klein crèmekleurig peperbesje van een wilde pepersoort die op Madagaskar groeit. Deze exclusieve voatsiperifery-peper is niet zoals witte peper geweekt, maar -met de hand - gepeld.

€ 8,70

Wilde Tasmaanse bergpeper Tasmaanse bergpeper is een exclusieve peper die wordt gerekend tot het 'bushfood', producten die eigen zijn aan de Australische bush. Dat mag je zeker zeggen van deze aromatische 'peper', die "ontploft in je mond". 

€ 7,90

Paradijsgraan (Ghana)   Paradijsgraan is een scherpe pepersoort, geliefd in de West-Afrikaanse en Surinaamse keuken. De kleine zaadjes bevinden zich in een zaaddoos ingebed in een gelei-achtig vocht, dat na droging wordt verwijderd. 

€ 5,60

Selimpeper (Senegal) Selim peper, ook wel selim kani genoemd, is de gedroogde vrucht van een boom die verwant is aan de custardappel. Het is daarom geen ’echte peper'. De smaak wordt wel omschreven als een huwelijk tussen een cubebpeper en nootmuskaat.

€ 4,75
Toont 1 - 6 van de 37 items

Top